"Sosej Demokrasi" ialah nama sehari-hari untuk sosej yang dibalut dengan sekeping roti, dan ia dibeli daripada sosej mendesis yang dikendalikan sebagai pengumpul dana di tempat mengundi Australia pada hari pilihan raya. Sosej selalunya dijadikan sebagai bantuan kepada institusi yang menempatkan tempat mengundi. Pada tahun 2016, BBC melaporkan bahawa hanya kurang satu pertiga daripada 1,992 tempat mengundi di seluruh Australia mempunyai pendirian sosej mengikut kiraan laman web Election Sousage Sizzles . [1]CNN memetik ahli sejarah Judith Brett, yang merupakan pengarang From Secret Ballot to Democracy Sausage: How Australia Got Compulsory Voting sebagai berkata "Sudah tentu, terdapat foto pada tahun 1930-an tempat mengundi dengan gerai kek di luar, jadi saya fikir organisasi masyarakat melihat ia adalah satu peluang untuk mengumpul dana." [2] Brett selanjutnya juga dipetik, berkata bahawa kemunculan sosej pada awal 1980-an apabila gril barbeku mudah alih tersedia. [2] Penggunaan pertama frasa "sosej demokrasi" di media sosial adalah menjelang pilihan raya negeri Australia Barat 2013, tetapi frasa itu mungkin digunakan secara lisan sebelum itu. [2]Sosej demokrasi telah menjadi begitu terkenal dalam budaya Australia, sehingga dalam 24 jam menjelang pilihan raya persekutuan 2 Julai 2016, Twitter telah menukar emojinya untuk #ausvotes kepada sosej yang terletak di atas sekeping roti putih dengan sos daripada peti undi . [3] Pusat Kamus Kebangsaan Australia memilih "sosej demokrasi" sebagai Word of the Year Australia untuk 2016 pada Disember 2016. [4]Memandangkan rakyat Australia sentiasa mengundi pada hari Sabtu dan mengundi adalah wajib, terdapatnya peratusan keluar mengundi yang tinggi untuk pilihan raya negeri dan persekutuan. [3] Kebanyakan tempat mengundi terletak di sekolah, dewan komuniti dan gereja, [1] dengan kumpulan ini sering mengambil kesempatan daripada ramai orang yang datang ke lokasi mereka dengan menubuhkan gerai pengumpulan dana. [5] [6] Bagi kebanyakan kumpulan komuniti ini adalah acara pengumpulan dana terbesar tahun ini. [3]Didapati bahawa terdapatnya variasi pada sosej standard dalam roti di beberapa gerai hari pilihan raya. Pengundi juga boleh membeli alternatif vegan, vegetarian atau bebas gluten serta bahan makanan lain, termasuk kek dan minuman. [1] [7] [8] [9] [10] Pelbagai laman web dan akaun media sosial telah disediakan untuk membantu orang ramai mencari tempat mengundi yang mempunyai gerai dan apa yang akan tersedia di situ, supaya mereka boleh memilih lokasi mengundi mengikut pilihan makanan mereka. [5] [11] Satu tapak tersebut merekodkan 2301 pusat mengundi sebagai mempunyai sosej dan/atau kek tersedia pada pilihan raya persekutuan 2 Julai 2016, [12] dan satu lagi mencatatkan 2094, [13] setiap satunya melebihi satu pertiga daripada jumlah keseluruhan. [1] [5]Terdapatnya beberapa gerai kek yang menjual gula-gula bertema dinamakan sebagai mainan nama ahli politik dan antaranya termasuk Alba-Cheesy Cakes ( Anthony Albanese ), Malcolm Turnovers, Malcolm Turnballs ( Malcolm Turnbull ), Plebislice (merujuk kepada plebisit ), Jacqui Lambingtons ( Jacqui Lambie ), Tanya Plibiscuits ( Tanya Plibersek ), dan Richard Di Nutella Fudge ( Richard Di Natale ). [14]